7月25日上午，陕西省工业和信息化厅二级巡视员、传统产业转型升级工作专班主任郭正强带领专班办公室主任张杰（副处长），成员田野（一级主任科员）一行来到beat365在线体育官网座谈调研，双方围绕陕西省食品产业发展现状、面临的瓶颈问题和出路进行了深入探讨，着重针对富硒产业的发展前景进行了展望和研究，座谈由岳田利院长主持。会议伊始，郭正强就提出了困扰陕西食品产业发展全局的两大疑难问题并共同研讨寻找答案：一是影响陕西...

近日，由beat365在线体育官网科技处、科协主办，食品科学与工程学院承办的“西北大学创新论坛”第一千九百七十讲在太白校区举行。肖建波教授应邀来校为师生做了题为“食物与生命演化”的报告。岳田利院长主持报告会，beat365在线体育官网相关专业师生代表参加了报告会。肖建波教授的报告从探讨进化论核心观点以及局限性着手，阐述了进化论、现代综合进化论的优缺，多祖先平行演化过程中，食物在物种横向演化中的扮演的角色和发挥的重要意义，并连续提出了“食...

      民为国本，食为民天。beat365在线体育官网面向人民生命健康，在高起点、高水平、高质量和国际办学思想和理念引领下,在人才培养、科学研究和社会服务各方面实现超常规跨越式发展。本期院长访谈，对话食品科学与工程学院院长岳田利教授。因需而生 乘势而上 向新而行1.西北大学食品学院是一个年轻的学院，建院以来，在人才培养方面秉持着怎样理念？西北大学站在新时代新的起点，聚焦人类可持续生存和发展的安全、营养...

  2025年6月18日，高等教育专业评价机构软科发布“2025软科中国大学专业排名”。在全国院校参评的食品科学与工程专业中，西北大学再次入围，首次列陕西高校第二，仅次于西北农林科技大学，学科建设实力不断提升。 近年来，beat365在线体育官网在学校党政的统一领导下，社会各界的广泛支持下，学院以“不甘人后、拼搏进取”的精神，以面向全国，走向世界的不懈毅力，推进构建科学学科体系、创新人才培养模式、打造产学研...

为深入学习贯彻新时代党的建设总要求，推动党建和业务深度融合，扎实推进巡察整改工作，全面提升基层党建工作质量，5月下旬至6月上旬，学院举办了2025年党务工作干部专题培训班。校党委组织部、党委办公室、党委宣传部相关负责人结合基层党务工作和党建“双创”实操、公文写作要领、党建特色品牌活动创建等主题进行了讲授。经济管理学院经济学系党支部书记吴丰华教授从创建全国党建工作样板支部入手，畅谈了高校教工党支部的作...

  6月13日下午，西北大学富硒茶研发中心与陕西宏飞茯运茶业公司签署了项目合作协议。本次活动旨在响应陕西省政府《陕西省茶产业高质量发展的意见》，推动陕西茯茶产业创新性发展，促进茯茶产业与高等教育有机结合，完善茯茶产业科技生态链，创新开发相关茯茶产品，实现茯茶产业科技成果高效转化。西北大学科技处处长杨涛、食品学院院长岳田利、行政副院长马燕、食品学院、西北大学富硒茶研发中心主任袁亚宏教授、副主任盛庆林教...

 6月13日，安康市汉滨区政协主席蒋平率领区委副书记贺富莉、副区长周本才、农业农村局、经贸局等部门负责人以及龙王泉富硒矿泉水、汉水韵茶叶有限公司、泸康酒业（集团）三家龙头企业负责人组成的政企代表团来访beat365在线体育官网，开展富硒产业合作对接座谈。校科技处处长杨涛、国内合作处副处长张艺昆、学院党委书记刘晓忠、院长岳田利及富硒茶研发中心主任袁亚宏教授、盛庆林教授、冯克伟副教授等多位参加了座谈，双方围绕富硒资源的开发...

为深入学习贯彻党的二十大和二十届三中全会精神，创新党建教育形式，丰富党建活动内涵，6月10日，学院组织师生党员赴西建集团党建展览馆和青岛啤酒宝鸡有限责任公司开展党建实践教学活动。师生党员们走进宝鸡市廉政教育基地—西建集团党建展览馆，开启了一场生动的红色教育之旅。该党建展览馆以“初心·使命·清廉”为主线，设有初心馆、创业馆、党史馆、清廉馆、家风馆等21个主题展馆，系统展现了中国共产党百年奋斗历程、非公经...

为进一步增强师生安全意识，提升突发事件应急处置能力，6月10日下午，学院联合学校保卫处、后勤物业、校医院开展了应急疏散演练。此次演练由学院副院长马燕主持，校保卫处副处长张远安讲话，消防管理科科长娄彦功、保卫科科长王毅现场指导，食品学院师生一百余人参加了此次演练。下午2点20分，全体演练人员在食品学院院楼下集合。张远安强调了在日常工作学习生活中，大家一定要具有居安思危，思则有备，有备无患的指导思想，注...

 5月30日，“西凤酒杯”2025年全国大学生品酒技能大赛（陕西赛区）知识技能提升培训在西北大学太白校区食品科学与工程学院举行。西凤酒酒体设计中心主任陈君平，副主任林克明、祁耀华，beat365在线体育官网行政副院长马燕及相关师生共百余人参与本次培训，会议由冯克伟副教授主持。马燕对西凤酒陈主任一行表示了热烈的欢迎，指出学院将予以“西凤酒杯”2025年全国大学生品酒技能大赛（陕西赛区）全力支持，同时，鼓励大家以赛促学，为未来职业...